シャトレーゼ好き♡ スイーツブロガー マロンまろんのブログにご訪問いただき、ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
本日は、シャトレーゼ 国産和栗のモンブランを ご紹介。
9月20日発売の新商品・季節限定商品です。
Châteraisé
国産和栗のモンブラン
今秋も登場!
値段は594円。
シャトレーゼにしては お高いけれど「また食べたいと思える おいしさ」食べておかなきゃね。
買いに行ける時に、買いに行きましょう!
★国産和栗のモンブラン【594円】・・・ダコワーズにホワイトチョコレート、栗甘露煮、国産和栗のペーストを使用した和栗バタークリームと和栗クリームを絞り、栗本来の濃厚な甘味・豊かな風味を存分に味わえるケーキに仕立てました。 ホイップクリームに洋酒をアクセントに加えることで、和栗本来の豊かな風味がより一層引き立つように仕上げました。栗甘露煮のホクホクとした食感、和栗バタークリームの芳醇な味わい、濃厚な和栗クリームのなめらかな舌触りが一体となり、和栗を味わい尽くせる贅沢なモンブランにいたしました。(サイトより)
今秋も食べれてよかったと思える おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
イタリア栗のモンブランも好きやけれど、個人的には 国産和栗のモンブラン派です(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
国産和栗を使用した和栗クリーム(モンブランクリーム)は、ホッ栗♡ほっこり♡ 和栗本来の味わいが楽しめるよね。
そうそう、子どもの頃 茹で栗を半分に割って ギザギザスプーンですくって食べたのを思い出すよな味わい 栗感といえば伝わるやろか。
洋酒を加えたホイップクリームは 洋酒の香りはあまりわからず、まろやかで クリーミーだよね。
ホクホクとした食感の 栗甘露煮が少なーい。トホホ。
和栗バタークリームは、栗の風味は ほぼわからないけれど もったり♡上品な味わいのバタ栗(バタクリ)だよね。
土台のダコワーズとホワイトチョコレートは「重なってる部分が ルマンドホワイトみたい」だよね。
1個あたり361kcal たんぱく質 3.5g 脂質 15.4g 炭水化物 52.5g 食塩相当量 0.1g アルコール分 0.033%
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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