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秋の風物詩といえば？
いろいろあります。
例えば、秋刀魚(さんま)
1尾100円以下で買える、
安くて美味しい「庶民の魚」として、
昔は食卓に上ることが多かったサンマ
ここ数年サンマは不漁が続いていて、
価格が高止まりし、
庶民の食卓から遠ざかっています
近年のサンマは、
小さく細く脂の乗りが悪いことが多く、
あまり美味しくないことも多いです
そのようなサンマが先日、近所のスーパーで、
200円を超えた価格で売られていて、
とても買う気にはなれませんでした
サンマだけではなく、
サバやカツオ、
スルメイカなども不漁が続いています
アメリカの科学誌『サイエンス』で発表された、
「地球温暖化や海洋汚染、
乱獲などの影響によって、
2048年には海から食用魚がいなくなる」
という衝撃的な研究報告
今の状態が続けば、
魚が食べられなくなる日が
本当に来るのかもしれません
魚が食べられなくなったらつらいですが、
そのときには僕はもう
この世にいないかもしれない
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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