パン工房ぐるぐる

 

 

2011年10月、

 

茨城県ひたちなか市にオープンした、

 

地元で愛されるパン屋、

 

パン工房ぐるぐる

 

 

茨城の豊かな自然と

 

新鮮な食材を活かした、

 

パン作りを行っています

 

 

「パンづくりでお客様を幸せに。」をモットーに 

 

おもてなしと思いやりを大切に、

 

美味しいものを提供することを 

 

一番に考えています

 

 

お店に来たすべての方が、

 

必ず好きなパンが見つかるようにと

毎日90種類くらいのパンを焼いています

 

 

店名の「ぐるぐる」には、

 

「お店に何度も行き来してもらえるように」との

 

願いが込められています

 

 

オーナーシェフは、

 

栗原淳平氏

 

 

パン教室や専門学校を経て、

 

埼玉県川口市に本店を構える、

 

パンとケーキの店「デイジイ」で、

 

修業しました

 

 

 

以下の写真は、

 

デイジイ東京 東武池袋店で、

 

購入したパンです

 

 

現在はもうありませんが、

 

参考までにご紹介します

 

 

 

 

 

「デイジイ」で修業したその後、

 

茨城県ひたちなか市に

 

パン工房ぐるぐるをオープンしました

 

 

そして、2023年10月、

 

パンの技術を競う世界大会、

 

「iba（イバ）カップ」に

 

日本代表として出場しました

 

 

 

【パン工房ぐるぐる 那珂本店】

住所：茨城県那珂市菅谷5360-1
電話：029-352-2560

営業時間：9:00〜18:00

定休日：無し

 

【パン工房ぐるぐる ひたちなか店】

住所：茨城県ひたちなか市中根3174-6
電話：029-219-8520

営業時間：9:00〜18:00

定休日：無し

 

 

 

  奥久慈卵のとろ～りクリームパン

 

 

「パン工房ぐるぐる」を有名にしたのは、

 

オープン当初から販売する看板商品、

 

「奥久慈卵のとろ～りクリームパン」

 

 

 

 

もともと来店客の間で人気の商品ですが、

 

「ヒルナンデス！」（日本テレビ）などの

 

テレビ番組で相次いで紹介されると

爆発的に売れました

 

 

2019年には、

 

「いばらきおみやげ大賞・

 

いえみやげ部門大賞」を受賞しました

 

 

茨城県産の奥久慈卵と茨城県産牛乳・

 

茨城県産小麦「ゆめかおり」を使用した、

 

なめらかでコクのある

 

カスタードクリームがたっぷり入った、

 

現在でも、

 

月3万個売れる大人気の

 

ご当地パン「クリームパン」です

 

 

季節限定のクリームパンなど、

 

常時4種類を提供しています

 

 

お土産やギフトとしても人気です

 

 

 

【パン工房ぐるぐる】人気のクリームパンも食パンも入ったTOP10

 

 

 

 

 

  究極の塩バターメロンパン

 

 

 

今回、購入したのは、

 

究極の塩バターメロンパンです

 

 

 

 

 

甘じょっぱさと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ