地下続きでつるん♪たまにはいい関西風うどんで晩御飯@ナダバン バイ ハル ヤマシタ

雑炊版おうどん。

 

 

今日も時折ドサーっと雨が降ったかと思えば、ケロッと止んでしまったりと不安定なお天気となった一日。運よく地上を移動している時は雨に降られずに済みましたが、建物の中にいる時に外を見るとすんごい雨が降っててその中にいなくてよかった、と思うぐらいでした。明日は晴れ予報ですが、しばらく不安定なお天気続きでイヤかも。

 

そんな中、某ブランドのイベントにお出かけ。なので、晩御飯はその周辺で食べることにしました。元々久しぶりにうどんでも食べたいね、ということだったので、少し離れた佐藤養助へ行こうと思っていたのですが、知らない間に予約を受け付けなくなり、激混み&外国人観光客ですごい、という口コミを見て断念。また、もうひとつの東急プラザ銀座にあるつるとんたんもやっぱり予約を受け付けなくなり、佐藤養助と同じような状況なようだったので、こちらも断念。で、探して以前行ってみて美味しかった東京ミッドタウン日比谷内にある、ナダバン バイ ハル ヤマシタへ食べに行くことにしました。

右矢印その時の記事はこちら。

 

当日予約でしたが、するっと予約が取れて入店。ディナー開始時間に訪問したので、ほとんどお客さんがおらず、予約なしでも大丈夫でした。

 

メニューです。

 

 

以前来た時よりもだいぶメニュー数が少なくなっていました。ちょっと寂しい・・。そんなにガッツリとたべる気はなかったので、それぞれうどんを一つずつとサラダ、鶏の唐揚げぐらいにしました。

 

ここもたがわずQRコード注文。なんだかなあ、と思いつつ、間違いがないか何度も確認してオーダーしました。

 

程なくして、ドリンクが運ばれてきました。

 

 

白桃ジュース。一応100%ジュースと書かれていたんですけど、う、薄い・・・。氷いっぱいだったので、それで薄まったのか?!ちょっと納得できなかった・・。

 

そしてほぼ同時にサラダが運ばれてきました。

 

 

NADAVAMサラダ。葉野菜にトマトや鶏皮を揚げたもの(だと思う)などが入ったサラダです。ドレッシングは胡麻っぽいクリーミーなドレッシングで、このドレッシングがなかなか美味しかったです。

 

 

鶏の唐揚げ。大きめサイズが4個で、少しのサラダとマヨネーズが添えてありました。オーダーした後、にんにくが使われてたらヤダな、と思っていたのですが、にんにくは使われておらず、お醤油ベースのシンプルな味付けで助かりました。もも肉が使われていてジューシー。熱々の揚げたてで、久しぶりの揚げたて鶏からは美味しかったです。

 

そしてメインのうどんの登場。

 

 

「絹の鶏卵」本葛あんかけうどん。「空気をふくませた鶏卵の甘みと胡麻油の風味」との事。京都しぼり胡麻油が別添えになってました。なんだか玉子雑炊のお米がうどんになったようなかんじですが、なかなか美味しそう♪

 

では、実食!!

 

食べてみると、うどんは讃岐うどんよりもちょっと太いんじゃね?ぐらいの太さで、これは好みでない太さでした。私は麺類は細いのが好きなので、稲庭うどんぐらいのものが好みです。太いうどんが好きな方はいいかも。麺が太いのでコシがしっかりとあり、一本の食べ応えがありました。

 

つゆは関西風なので、出汁が効いたタイプでこれは好み。塩加減も薄味でよかったです。卵がふわふわで出汁とよくあっていて、麺にもよく絡みました。ただ、卵の臭みみたいなのがちょっと気になりましたね。ただ、胡麻油を少し足らずと胡麻化されていいのかな、と思いました。なんだか胃腸に優しいおうどんでした。

 

ちなみにツレはカツカレーうどんをチョイス。まさにカツカレーライスのおうどん版。でも、美味しかったそうです。

 

最近洋食系が多くズッシリとしたものが多かったので、こういう胃腸に優しい食事がしっくりしてよかったです。メニューにおでんをみつけたので、今度は寒い時におでん目当てで行ってみようと思います。

 

 

ナダバン バイ ハル ヤマシタ

住所:東京都千代田区有楽町一丁目1番2号 東京ミッドタウン日比谷2F

電話番号:03-6273-3386

営業時間:平日11:00~15:30、17:30~22:30
     土・日・祝11:00~22:30

定休日:施設に準ずる

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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