ここなら間違いなし。
今日はそれほど日差しは出ないですが、その分湿度が高くて蒸し暑く、不快感が強かった一日。昨日大暴落で死にそうだったけど、今日はまた爆上がりして、もはや市場がおもちゃにされてる感アリアリ。慌てて売らずによかったけど、それでもまだ持ち直してないし、またガクッと下がりそうなかんじ・・・。基本、長期ホールドだけど、やっぱりマイナス見ると心穏やかじゃないわ。
そんな中、なんだか無性に焼きそばが食べたくなってお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、バー・ラウンジ ＬＥＶＥＬ ⅩⅩⅠ。基本こちらには新作のサンドイッチを食べに行くのですが、たまに焼きそばやピラフを食べに行くこともあります。今日はその焼きそば目当てに行ってきました。
受付で入館証を受け取ってバーラウンジに。既に顔パスで、いつもの窓際の席に案内してくれました。
メニューです。
お目当ては彩り野菜の塩あんかけ焼きそば。早速こちらをオーダーしました。
そうして待つこと５、６分。かなり高速で運ばれてきたのがこちら。
彩り野菜の塩あんかけ焼きそば スープ付き。麺は半分ぐらいにしてもらいました。量を調整してもらえるのが私には嬉しい♪
彩り野菜の塩あんかけ焼きそばです。麺の上にはたっぷりのあんかけ。
上部から。お野菜は白菜、人参、青菜、木耳、マッシュルーム、ヤングコーン、筍。なんかお肉でも入ってるのかと思ったら、ほんとに野菜だけだった（笑）ちょっぴり久しぶりの焼きそばで、とっても美味しそう♪
では、実食！！
麺のアップです。ちょっと焼いてあるので、その焼いたおこげな部分がカリカリで美味しい♪お野菜はシャキシャキ、ベースのスープが美味しく、とろとろの餡が麺とよく絡んで美味しいです。とろみがついてる分、冷めるのも遅く、アツアツなので、火傷の要注意です。辛子やブラックペッパーなどで味変したりして、飽きずに完食しました。
スープは醤油味のわかめスープ。あんかけにスープは水分だぶだぶになるので、正直いらないんですけど・・。まあいいか。
飲み物はアイスティー。外は暑いし、あんかけが熱々なので、アイスティーでないと無理（笑）いつも通りでした。
デザートは火曜日なのでクレームブリュレ。表面はバーナーで炙ってあるので、パリパリ♪玉子たっぷりで変わらない美味しさでした。
食べたかった焼きそばが食べられて大満足♪今月の本命は来週なので、また来週食べに行こうと思います。
住所：東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21F LEVEL XXI
電話番号：03-5255-1519
営業時間：11：00～21：00 ※ランチは11：00～14：00
定休日：土・日・祝日・年末年始
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。