やっぱりアフタヌーンティーは楽しい♪
時折微妙な雨が降ったりしましたが、基本、あんまり雨が降らず、湿度だけが高かった一日。気温的には大したことはなかったですが、この湿度、ほんとになんとかしてもらいたいですよね。明日も似たようなお天気。連休なのにちょっぴり残念です。
そんな中、久しぶりにアフタヌーンティーへお出かけ。向かったのは、ウェスティンホテル東京内にある、ザ・ラウンジ。好みのアフタヌーンティーがようやく出てきてくれたので、それを食べに行ってきました。
改装もあって、一年以上ぶりの訪問。ラウンジ内はもちろんの事、パティスリーなども場所が変わったりして、お上りさん状態になってしまいました・・・。
前回の記事はこちら。
ほぼ定時に到着すると、すぐに店内に案内してもらえました。椅子はもちろんの事、座席のレイアウトなども変わっていて、2人用の席が増えたような気がします。その二人用の席に案内してくれましたが、アフタヌーンティーをするにはちょっとテーブルが狭い、っていうのと、荷物があまり置けない、というのが最初の印象。以前の方がもっとゆったりしてたのになあ、と少し残念な気持ちになりました。
とりあえずメニューです。
ドリンクは2時間飲み放題。っていっても、そんなに飲めそうにないですけどね。TWGのお茶っていうのは嬉しいかも。
程なくして、スタンドの登場。
チーズアフタヌンティー。3段のスタンドにスイーツやセイボリーが乗っています。マロンや抹茶、チョコなどは食べたことありますが、このチーズはお初です。見た目も可愛らしく、とっても美味しそう♪
では、実食!!
上段です。スイーツが乗ったお皿です。以下、個別に。
2種類のスイーツが乗ってました。
クレームアンジュ トロピカルフルーツ。クレームアンジュはふわっとしたチーズムース。そこにマンゴーベースのフルーツソースが敷かれていました。クセのないチーズムースに甘酸っぱいトロピカルフルーツがソースみたいになっていて、美味しかったです。
ベイクドレアチーズ ライムゼリー。ベイクドレアチーズですが、ほぼ、レアチーズのような仕上がりです。ライムゼリーでサッパリとしたお味に仕上がっていました。爽やかで好みなお味でした。
チーズタルト 赤いベリー。デフォルトは赤いベリーなんですが、苦手な旨を伝えていたので、チョコボールがトッピングされていて、中にはベリーが入ってませんでした。チーズクリームとチーズ風味のホイップクリームがとっても美味しい♪そして、ここのタルト生地がサクサクで秀逸です。個人的に、ここのタルト生地はトップクラスで、クッキーのようなタイプの物はどれもハズレがないですね。今回もこのタルトを使ったものが多かったですが、どれも素晴らしかったです。
リコッタチーズとヘーゼルナッツの焼き菓子。上にはマンゴー風味のチョコが添えられていました。サクサクとしたクランブルがいいアクセントで、下の部分はちょっと半生な柔らかい食感の仕上がりで緩急使った食感がよかったです。
マンゴー風味のチーズテリーヌ。濃厚でズッシリとした味わいですが、食感は意外と軽やか。ふわっとマンゴーの風味が夏らしかったです。
中段です。こちらもスイーツです。
アプリコットとゴルゴンゾーラのクランブルタルト。上にはマイクロトマトが乗っていて、これがまあ小さいのに甘くてビックリ!存在感がありました。アプリコットが中にも入っていて、ちょっと無理だったので、一口だけ食べてツレに献上。でも、ゴルゴンゾーラの味わいがしっかりとあって、アプリコットがなかったら好みでした。
チーズフラン。デフォルトはブルーベリーが乗っているのですが、私のはヘーゼルナッツに変更してありました。もっともヘーゼルナッツも苦手なので、その部分だけツレに献上しましたが。サックリとしたタルト生地の中に、ふわっとしたチーズ風味のフランが入っていて、軽やかでした。
ミニシュークリーム。ミニと言っても、中にたっぷりとディプロマットクリームが入っているので、結構ボリュームのあるシュークリームです。こちらは定番で入っているアイテムですから何度も食べていますけれど、このクリームがやっぱり美味しい♪でも、個人的にはこのクリームをテーマごとのクリームに変えてくれるといいのにな、と思いました。
クッキー2 種(チーズ、モカ)。モカはかなりしっかりとコーヒーが感じられて、チーズはチーズの風味がしっかり。タルトが美味しいので、このクッキーも間違いなし、なお味でした。
ウェスティンチョコレート。こちらも定番のアイテム。ミルクチョコレートのお味ですが、しっかり甘いです。でも、ちゃんと美味しいチョコでした。
下段です。こちらはセイボリーのお皿です。
ブリ・ド・モーとオレガノサンド。少なく見えるのですが、この量でもしっかりブリードモーのお味が感じられました。美味しかったけど、パンがパサついてたのがちょっと残念。
ブルーチーズキッシュ。青かびの塩気がしっかりあって、甘くなったお口のリセットにちょうどよかったです。
パルミジャーノクロワッサン。しっかりとチーズが感じられました。温めてあったらもっと美味しかったかも。
スモークサーモンとクリームチーズのフォカッチャ。サーモンがちょっとしかないけれど、これがしっかり存在感があってビックリ!定番の組み合わせですが、美味しかったです。でも、やっぱりパンのパサつきが残念・・。
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。間違いない組み合わせです。モッツァレラチーズがもっちりとしていて、クリーミーで美味しかったです。
スコーン2種。プレーンと無花果とマカデミアナッツ入りチーズのスコーンです。
コンディメントはクロテッドクリーム、はちみつ、マーマレード、ブルーベリージャム。以前は一人1セットずつくれましたが、リニューアル後に2人で1セットになってしまいました・・。残念。
プレーンスコーンです。温かい状態で持って来てくれました。しっとりとしたタイプのスコーンで、クロテッドクリームやジャムとよく合いました。
チーズの方は無花果とマカデミアナッツという最悪の組み合わせが入っていたので、ツレに献上。チーズの香りがよかったです。
飲み物は3種類のみました。
フレンチアールグレイ「香り豊かなブレンドティーの定番です。紅茶に柑橘系フルーツの香りをブレンドし、美しいサファイア色の花びらを散りばめました。」アールグレイですが、ベルガモットの香りは弱めで、その分柑橘系の風味がありました。すっきりとしたお味で粉ものによく合いました。
アイスティー。渋みとは違う程よい苦味が甘くなったお口の中をスッキリしてくれました。
カフェインレスコーヒー。コーヒーの苦味ですべてがリセット。甘さがなくなってよかったです。
リニューアルして、セイボリーも少し変わったりしましたが、クオリティは変わらずに高くて大満足♪ただ、値上げしてしまったので、お得感は無くなってしまったかも。でも、本来はこれぐらいのお値段だと思えば受け入れられる価格。また好みの物が出たら食べに行こうと思います。
さて、明日はラーメン。楽しみだな!!
住所:東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
電話番号:03-5423-7287
営業時間:平日:10:30AM~9:30PM(ラストオ―ダー 9PM)
土日祝日:11AM~10PM(ラストオ―ダー 9:30PM)
※営業時間は8月より変更。
アフタヌーンティーは土日祝日の完全予約制。
定休日:なし
※チーズアフタヌンティーは8月31日まで。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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