結構甘かった(笑)
雨がちょっと降るみたいな予報でしたが、今のところは雨も降らず、昨日よりも暑くなった一日。でも、少し湿度は低めだったので、昨日よりもちょっと楽だった気もします。明日からしばらく雨模様。梅雨明けはいつかな?
本日は土曜日なのでストックパンの日。久しぶりに甘い系が食べたくて、チョイスしたのがこちら。
MALAMA PLACEの丹波産の濃厚栗のスコーン。以前、催事で買ったスコーンで、一緒にかったちりめんバジルスコーンは実食済みです。
その時の記事はこちら。
上部から。上には少しアイシングがかけられています。
側面です。高さはそこそこ。もちろん、温め直して食べました。見た目ゴツゴツしているので、ザクザク系なのかな?
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、ふわっとしっとり系でとっても好み♪アイシングがかかっていたので、ちょっと甘めです。生地は普通のプレーンなお味で、栗は何処?って思ってたら、食べ進めたとことに栗のペーストがたっぷり♪栗の風味と味わいがしっかりしていて、これが栗スコーンの意味だったのね、と納得。この栗ペーストがあったので、クロテッドクリームやジャムなしで十分だし、結構甘さがありました。でも、これ一個で完結出来て、好みのしっとりスコーンで美味しかったです♪
またどこかで遭遇出来たら、他のスコーンもかって食べてみたいな。
さて、明日は久しぶりのスコーン♪楽しみだな!!
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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