見て即決！オマールの文字に惹かれて買った総菜パン＠パンとエスプレッソと自由形

２品目。

どんだけ海老好き（笑）

新宿まで行ったので、ついでにフラフラと伊勢丹新宿店へ移動。そしてデパ地下をパトロール。何か美味しそうなものがないかなあ、と思いながら歩いていると、催事エリアのところに、自由が丘に本店を構えている、パンとエスプレッソと自由形が出店していました。パンとエスプレッソとは何度か利用したことはありますが、そののれん分けのこちらは初めて。なにで、興味があって見てみました。

今日から出店ということなんですが、１２時ごろに行ったにも関わらず、いくつかもうすでに売り切れていたりしていました。

その中で、私の大好きな「オマール」の文字を発見。

こ、これは買わねば！！

と即決で買ってきました。

それがこちら。

クロワッサン　オマールビスク。「名物クロワッサン生地にオマールソース、海老、ピーマンを乗せて焼き上げました。オマール香るパンです」との事。

上部から。開いた真ん中から海老やピーマン、トマトが見えます。

側面です。高さはさほどではないです。もちろん、温め直して食べました。温めるとクロワッサン生地がパリパリになって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、生地はパリパリ感が復活していい感じです。底に塗られたビスクソースからオマールの香りがしてウットリ♪トマトの酸味やピーマンのほろ苦さ、海老のプリっとした食感と甘さがビスクソースよく合いました。海老がオマールなのがちょっと残念でしたが、まあこのお値段ですから、仕方ないですね。でも、オマールな香りと風味が楽しめて美味しかったです♪

今度機会があったら、お店の方に行ってみたいと思います。

パンとエスプレッソと自由形ｉｎ伊勢丹新宿店

住所：東京都新宿区新宿3-14-1　地下一階

電話番号：03-3352-1111

営業時間：10：00～20：00

定休日：不定休

※７月９日までの出店。