ザシティベーカリーのパン

 

 

鬼久しぶりの

シティベーカリー

＠アトレ品川

 

 

 

シティベーカリーと言えば

プレッツエルクロワッサン

 

そうそうこれこれ

 

サクッともっちり

こくたっぷりな甘めな生地に

表面に振られたお塩が絶妙バランス

甘じょっぱさがあと引く～

 

アクセントのごま香ばしさが

またおいしー

 

 

変わらずおいしかった！

 

ライ麦のリュスティック

 

 

ごつごつ感が

大好物

ロデヴっぽい

 

 全然かたくはない

 

いい香り～

ほんのり酸ぽくてキリッとした香り

クラムは

水分をたっぷり湛えたしっとり感

 

 

大好きなタイプのパンだけれど

どこのパン屋さんでも

あるわけではないし

近所のパン屋では

まずであえない

 

 

行ってよかった

 

 

上

 

裏

 

 

 

 

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと