２品目。
コーンの甘みがスゴイ♪
ついでにデパ地下をパトロール。すると期間限定でベーカリーカンスケという北海道に本店を構えているパン屋さんが出店していました。
早速ケース内をみると、美味しそうなパンがいっぱい♪なかでも目を引いたのはコーンがたっぷりと入ったパン。チーズとコーン、バターとコーンという魅力的過ぎる組み合わせで、激しく悩みました。
で、結局買ってきたのがこちら。
美瑛コーンのバターパン。「カンスケのおすすめパン。バター香るスイートコーンがたっぷりで美味しい！」との事。
上部から。切れ目からコーンがたっぷりと入っているのが見えます。
側面です。高さはそこそこ。もちろん、温め直して食べました。温めるとバターのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、パン生地はバターロールのようなふんわりとしたパンです。その中に、零れ落ちるほどのコーンがたっぷりと入っていて、バターのコクとよく合いました。プチプチとしたコーンの食感と甘さが感じられて、コーン好きにはたまらないです。途中、ブラックペッパーをかけたら更に美味しくなってナイスアイディア！バターとコーンの間違いない組み合わせで美味しかったです♪
機会があったらチーズの方も買って食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1 地下一階
電話番号：03-3981-0111
営業時間：10：00～21：00（日祝～20：00）
定休日：不定休
※７月９日までの出店。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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