久々の甘い系♪
明け方までかなりな雨降りでしたが、その後は段々と晴れて、気温も上がった一日。でも、雨上がりの割には湿度は低めだったのは救いでしたね。明日はどうなのかな?
本日は土曜日なのでストックパンの日。久しぶりに甘い系のパンが食べたくてチョイスしたのがこちら。
KARINベーグルさんの栗餡・チーズケーキベーグル。黒糖生地に栗餡、栗かの子、クリームチーズを巻き込んだものです。
上部から。久しぶりのベーグルっぽい形をしています。
側面です。高さは普通ぐらい。表面だけ温め直して食べました。温めると表面がパリッとなって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、表面はパリッと、中はむっちり、でベーグルらしい食感です。黒糖生地ではありますが、生地自体にはほとんど甘さはありませんでした。
中の栗餡・クリームチーズは、ちょっと甘めの栗餡に栗かの子が結構ゴロゴロと入っていて、栗感が楽しめました。甘いのですが、クリームチーズのほんのりとした酸味がちょうどよく、サラッと最後まで食べられて美味しかったです♪
栗の味わいもしっかりとしていて大満足♪まだまだストックパンがあるので、楽しみに食べようと思います。
さて、明日はスパイス中華♪楽しみだな!!
通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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