2品目。
インパクト大。
もう一軒、月、火曜日が定休日にあたって行けないパン屋さんへ梯子しました。
向かったのは、武蔵小山駅から徒歩2分ほどのところにある、パン商店MAS。イタリアンやお寿司屋さんなどの系列店になるようです。お昼を食べたBREAD MATIEREと真逆の方向になるのですが、相変わらずな方向音痴で地図の読めない女。その辺りをウロウロと20分は彷徨っていたでしょうねえ。段々疲れてきて、諦めモードに入り、もういいや、と思ったその時!
あ、あれじゃね?
と希望をもって近寄ってみると、お店を発見!!無事辿り着けました♪
早速店内に入ると、パンがズラッと並んでいて、テンション上がる~♪
どれもとっても美味しそうです。
これはひたすら悩みそうだ、と思いながらパンを物色。店員さんに冷凍可能かどうかを聞きながら、買ってきたのがこちら。
厳選して買ってきた精鋭たちです。
そして、晩御飯にたべたのがこちら。
エビフライのグラタンサンド。「丸ごとエビフライに自家製ベシャメルソースをたっぷりのせて焼き上げました」との事。パン棚でピカ一に目立っていたこちら。最後の一個をGETしました。
上部から。ドッグパンの上に海老フライが丸ごとドーン!と挟まれて、その上にベシャメルソースとチーズを乗せて焼き上げてあります。
側面です。高さはそこそこ。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズが溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、パンはふんわりとしていて、バターロールのようなタイプ。柔らかいので食べやすかったです。
挟まれた海老フライはちょっと細めですが、ちゃんと海老。そこにとろりとしたベシャメルソースとチーズがよく合っていました。しっかりとボリュームがあって、美味しかったです♪考えてみれば、ランチも似たようなもの食べたなあ、と。まあ、好きだからいいか。
他の物は冷凍したので、そのうちに食べようと思いますし、店内にはイートインもあるとの事なので、そちらも利用してみたいです。
さて、週末はモンブラン♪楽しみだな!!
住所:東京都品川区小山2-6-23
電話番号:03-6426-1167
営業時間:8:00~19:00
定休日:月、火曜日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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