クレームブリュレのタルト パスコ

IMG_20240408_225653.jpg369キロカロリー

パスコの「クレームブリュレのタルト」を実食!
カロリー、価格、画像なども…


UPし忘れていた パスコのタルト
クレームブリュレって言葉には弱いのよ
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~クレームブリュレをタルトにしました。クレームブリュレをイメージしたタルトです。 タルト生地の中に、カスタードクリームを入れ、表面にカラメル顆粒をふって焼くことで、ブリュレの焦げ目を再現しました。~
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クレームブリュレといったら 私の中じゃ”カラメル状に表面が焦がされたプリン”
表面のほろ苦がポイントかなぁと思います
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こちらごくわすかに焦げ目がついており 見た目はクレームブリュレっぽさが出ています
割ると確かにカスタードの層が見えました
タルト生地もなかなか厚めで良いのですが
残念ながら わずかについた焦げ目にほろ苦さはなかったです
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普通においしいタルトですが クレームブリュレっぽさは感じられず 
全体的な味も個性がないというか… 
もうひとつパッとしない感じでしたね
総合:7です

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました

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