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菓匠 清閑院 茶みどりしぐれを ご紹介。
販売期間 4月上旬〜5月下旬の季節のお菓子です。
菓匠 清閑院
季節のお菓子 茶みどりしぐれ
いただきものです。
和菓子は ほぼ買うことが無いので 茶みどりしぐれは初見やけれど 桜花抄と同シリーズっぽいよね。
冷やして食べましょ。
朝ごはんに。
★茶みどりしぐれ・・・宇治茶を使用した餡をつつんで、京都府産玉露を天面にあしらったしぐれ菓子。
お茶の旨みと香りをぎゅっととじ込め、口あたりしっとりと仕上げました。（サイトより）
はじめて食べるけれど、安心感のある おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
いただきもので 食べれたので おいしさもupするよね。
しっとりほろっとした 黄身しぐれと茶しぐれ
宇治茶を使用した餡は、上品な甘さで「お茶の旨みと香り」が楽しめるよね。
天面の京都府産玉露が アクセントになっているよね。
コーヒーにも合う しぐれ菓子やね。
動かへんし、夜まで コレだけでいっかなぁ。
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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