実山椒ふらんすと

黒豆ぱん

 

＠梅鶯堂

 

和風パンばかりの

大阪のお店

 

 

今回は駅で売られていたので

買ってみた

 

 

ふらんすといっても

やわらかくて

実山椒のイー香りが

大好きな

ちりめん山椒を思いだす～

 

 

トーストして

オリーブオイル＆

お塩又はお醤油での

食べ方が

お店からのおすすめ

 

塩分控えめにつくられているらしいのです

 

 

トーストでサクッとしたところに

オリーブオイルとお塩で

 

おいしい

お醤油づけの実山椒の量が

絶妙いいんだな

 

 

焼かなくても

とってもくちどけがよくて

おいしかったです

 

黒豆ぱんは

もっちり

 

 

黒豆ごろごろ

 

 

ほどよい甘さ

やわらかい黒豆と

パンの柔らかもっちりが

絶妙マッチ

 

朝の和風パンは

心穏やかになる気がしました

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと