２品目。
ゴツゴツ系でも意外としっとり。
出先で美味しそうなパンがなかったので、ストックパンを食べることにしました。その中からチョイスしたのがこちら。
MALAMA PLACEというお店のちりめんバジルスコーン。以前、催事に出店していて、それを買って冷凍してありました。バジルとちりめんを生地に練り込んで上にチーズをトッピングして焼き上げてありました。
上部から。かなりゴツゴツとしたスコーンです。
側面です。高さはそこそこあります。もちろん、温め直して食べました。温めるとバジルのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、その瞬間からバジルの香りがふわっと広がってイタリアーンな感じ。ちりめんは正直どこ？な感じが残念でしたが、チーズがあって、ちょっとピザっぽい感じですね。水分持ってかれるので、飲み物は必須。スープとかと合わせれば朝ごはんやランチにちょうどいいかも。
もう一つ買ってあるので、また食べようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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