低糖質パンの講座では

糖尿病の方でも安心して、食べられます！

健康のために単発レッスンで20種類学べたり

低糖質ダイエットパン認定講師取得もありますので、

ご自身でも活躍できます。

 

 

 

 

 

 

 

こちらからご覧くださいね♪

 

 

 

 

 

糖尿病や糖尿病予備軍の方や

糖質が気になる方

ダイエットしたい方向けのために、お伝えすることができる

 

低糖質ダイエットパン講座です。

単発レッスンでも受講できますよ。

 

 

 

 

 

 

 ＼低糖質パンはどんな方にオススメなの？／

 

　　

 

　　・糖尿病

　　・糖尿病予備軍

　　・妊振糖尿病

　　・ダイエット

　　・高血圧

　　・健康志向

　　・便秘

 

 

 

 

 

これらの症状がひとつでもあれば、ふすま粉を取り入れてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日はご紹介するお総菜パンは？
「血液サラサラ効果×動脈硬化予防×低糖質食材」をあわせたパンをご紹介しますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

まず使う食材の、簡単な効能から説明するよ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

血液サラサラ効果のお野菜といえば、今旬の「新玉ねぎ」

 

 

 

 

 

 

 

 

新玉ねぎに含まれるフラボノイドと硫化アリル

 

 

 

 

 

 

 

 

血圧をさげて、血液をサラサラにしてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

血糖値の調節を助けてくれるので、糖尿病の管理の上の食材としても良いんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベーコンはビタミンCも豊富。

ビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きもあります

 

 

 

 

 

 

 

活性酵素を消去する抗酸化作用もあるので、動脈硬化の予防効果もあるので、一緒に取り入れるといいですね

 

 

 

 

 

 

 

上の２種類を使ったお総菜パンは

「オニオンベーコンチーズロール」です。

 

 

 

 

 

 

オーツブラン×アーモンドパウダー×おからパウダー×卵と豆乳の生地。

新玉ねぎ、ベーコン、低糖質のチーズを巻き込んだパンです。

 

 

 

 

 

 

 

写真のイメージは

お野菜の甘みが伝わる様に、黒のケーキクーラーにのせてで撮影してあります♪

 

 

 

 

 

 

 

 

カップ型を使っているので、雰囲気もよくわかる様に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

低糖質パンはゆっくり時間をかけて発酵させるのが鉄則です。

発酵不足なると固くなったり、風味がかなり変わります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

発酵時間も40℃～45℃（パンによって変わります）

低糖質はオーツブランミックスだけではなく、大豆粉を使われている方も多いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小麦に近い感触が好きな方は、オーツブランミックス×低糖質の粉類のアレンジでお楽しみくださいね

 

 

 

 

 

 

 

低糖質パンにご興味がある方は

ご登録がまだの方はしていただいて

下記ににて、個別にメッセージしてみてくださいね♪

 

 

 

 

最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)

 

Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！