３品目。
メロンパンではありません。
本日は土曜日なのでストックパンの日。いくつかまだストックが残っていたので、それを食べることにしました。
本日チョイスしたのがこちら。
ベーカリーダパスのチーズチャパタ。「北海道産ゴーダチーズをたっぷりトッピングしたチャパタ。是非トーストして食べてください」との事。以前、日本橋三越本店で開催された北海道展で買った来たものを冷凍していたので、それを食べてみることにしました。
上部から。たっぷりのチーズが乗せられています。
側面です。高さはちょっとあるかな？もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、中は結構空洞になっていて、食感はふわっと＆モッチリ。見た目は大きいですけれど、ふわっとしているので、大きさほどの食べ応えはありませんでした。でも、私にはちょうどよかったです。
チーズは中には入っておらず、上に乗せて焼き上げられただけ。リベイクするとどうしてもチーズがパリッと硬くなり過ぎてしまって、トロッとしないところがちょっと残念。きっと焼きたてだと美味しかっただろうなあ、と思いました。
小麦の香りはよく、お食事のお供としてはいいのかな。まあ、これはこれで美味しかったです。また機会があったら他のパンも食べてみようと思います。
さて、明日は久しぶりの日本料理♪楽しみだな！！
ベーカリーダパス ｉｎ 北海道展 ａｔ 日本橋三越本店
催事は終了しています。通販あり。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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