練馬エリアのパン屋さん巡り。

Merci life organicsさんの訪問後、

こちらのお店にお邪魔しました。

 

江古田にあるLOQUACE

（ロクアーチェ）さんです。

 

駅からは徒歩2〜3分ほど。

雑貨店のようなかわいい外観の

お店はパンの販売だけでなく

カフェスペースもあります。

 

今回は3種類購入しました。

まずは基本のバゲットです。

計測してみましょー。

 

●長さ⇒だいたい36.5センチ

●太さ⇒だいたい18センチ
●価格⇒370円（税込）

 

断面はこちら。

 

クラストは艶のある黄金色、

クラムはきめ細やかな質感で

スープやシチューに合いそうな

素朴な味で美味しいです。

 

2つ目はこちら。

ライ麦食パンです。

 

●長さ⇒だいたい12センチ

●幅⇒だいたい10センチ

●高さ⇒だいたい12センチ
●価格⇒330円（税込）

 

断面はこちら。

 

食パンの購入は予定して

いなかったのですが、

つい一目惚れして購入。

帰宅してチーズをサンドして

いただきましたが、

ライ麦のぷちぷち感と

生地のもちふわ感のよいバランスで

美味しくいただきました。

 

3つ目はこちら。

アップルパイです。

 

●長さ⇒だいたい10センチ

●幅⇒だいたい5センチ
●価格⇒240円（税込）

 

午後のおやつでいただきましたが、

りんごが巨大！

パイ生地もサクッとしていて

油っぽくなくフルーティーで

ぺろっといただきました。

 

カフェメニューも気になるので、

また近くに立ち寄った際に

お邪魔しようと思います。

 

＜LOQUACE＞

公式サイト：https://rocache.amebaownd.com/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13025295/

 

   

Source: 東京パン屋さん巡りレポート