3品目。
ジューシーなトマト入り♪
本日は土曜日なのでストックパンの日。以前、銀座三越で開催されていたスコーンパーティーwithTEAで買って冷凍保存していたスコーンがまだ残っていたので、その中から食べることにしました。
本日チョイスしたのがこちら。
KazuBake(カズベイク)のトリュフ塩とマルゲリータスコーン。少し前に食べたオマール海老のアメリケーノソースと一緒に買ってきたスコーンです。
その時の記事はこちら。
原材料と栄養成分です。小ぶりですが、241kcalとやや高め。まあスコーンだし、こんなものか。
上部から。マルゲリータ、ということで、全体的にトマトの赤い色をしています。
側面です。高さはまあ、普通かな。ちょっとゴツゴツ系な感じがするスコーンです。もちろん、温め直して食べました。温めると、スコーンがしっとりとして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、中からジューシーなフレッシュトマトが出てきてビックリ!このトマトのおかげで、トマト感が更に高まっていました。見た目のゴツゴツほどモサモサ感はなく、結構しっとりな食感にビックリでした。
お味はトマトベースのお味で、もうちょっとチーズとなんならバジルを入れてくれた方がそれっぽい味になったかな。トリュフの香りはやっぱり冷凍してしまったので、香りが飛んでしまったようで、そこは仕方ないのかも。意外とぎゅっと詰まってたので、小さいけれどズッシリ感があり、朝ごはんやスープのお供などにピッタリだったかも。
販売していた中にはまだ気になるモノがあったので、またどこかで遭遇したら、他のも買って食べてみようと思います。
さて、明日はツレのお誕生日ディナーの鉄板焼き♪楽しみだな!!
KazuBake in スコーンパーティーwithTEA at 銀座三越
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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