JUGEMテーマ：美味しいパン

ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。

 

昨日のポカポカ陽気とは打って変わって、冷たい雨です。

暖かくして、体調に気をつけましょう

 

土曜日限定だったミロールを、毎日お出ししています

ミロール好きのお客さまから、ご好評を頂いています

結構手間がかかるので、以前は土曜日限定にしていたのです。

クッキー生地を程よいゆるさにして、発酵したパンにかけるのですが、

私にはなかなかハードルが高かったのです(´；ω；`)ｳｩｩ

でも、毎日作るようになり、慣れてきてほぼ納得のいく出来になりました

習うより慣れよ！ですね💛

焼き上がりは、９時過ぎになります。

 

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