お野菜もモリモリ。
今日はまた春を思わせるほどの暖かさとなった一日。風も強く吹き始めて、春一番かな、という感じ。でも、明日はまた冬に逆戻り。なんだかなあ、って感じです。
そんな中、お料理教室へお出かけ。でも、その前に軽くランチを取ることにしました。向かったのは、お気に入りのＣＥＮＴＲＥ。サラダとトーストでも食べるか、と思いながら行ってきました。
いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。
ステーキサンドがなくなり、またハムステーキが復活していました。今日はとりあえず、最初からサラダとトースト、と決めていたので、サラダはハムチーズのサラダに、トーストには久しぶりに美瑛のバターを添えてもらうことにしました。
そうして待つこと６、７分。運ばれてきたのがこちら。
ハムチーズのサラダ＆トースト。朝ごはんみたいですけど、私にはランチにピッタリサイズです。
たっぷりの葉野菜に、千切りにしたロースハムとグリュイエールチーズ。
上部から。今日はちょっと葉っぱ少な目、っていうの忘れてしまって、レギュラーサイズ。でも、野菜が食べたかったので、今日はいいか。
では、実食！！
葉野菜はミックスリーフやトレビスなどの葉野菜のみ。瑞々しく、オリーブオイルだけ、とシンプルです。でも、ハムやチーズがたっぷりと乗っていたので、ちょうどいいバランスでした。
トースト＆バター。トーストにしてもらったので、パンはＮＡ。こんがりといい色に焼かれています。
バターはいつもエシレばっかりだったので、たまには美瑛のバターをチョイスです。
乗せて、
塗って、
アップです。食べてみると、バター多めだったので、食べた時にじゅわっとバターが染み出ていきて、これがたまらんのですよ。個人的にはもうちょっとバターがあっても全然ＯＫ。カリッと焼かれたトーストにピッタリでした。
サラダを乗せて食べてみました。ハムとチーズ、トーストの一体感はやっぱりいいですね♪千切りになってたので、食べづらさはありましたが、いい組み合わせで美味しかったです。
たまにはハムチーズも美味しいですね。今度はまたサンドイッチでもたべようかな、と思います。
住所：東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号：03-3562-1016
営業時間：9:00〜19：00(18：00ラストオーダー）
※サンドイッチ、フレンチトーストは11時より
※モーニングは9：00～10：30L.O
定休日：火曜日 火曜日が祝日の場合水曜日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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