BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 全粒粉サワードウ

【410円】☆2024☆ハーフサイズです。 大きさは約14×7×11cm、306g。鼻をくすぐる酸味の香り。ガシッとしっかりした香ばしいクラストにクラムも全粒粉の旨み香ばしさがあり低反発でほのかな酸味。翌日には低反発はなく即固くなりました。*あんクリチサンドトーストするとゴリザクむぎゅ!口内が切れるほどのクラスト。粒あんとクリームチーズ。*タルティーヌトーストして片方はサーモンタルタルとクリームチーズ。もう片方は海老と紅白なますと紫キャベツのマリネ。ナンプラーでまとめてます。..
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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