内相はこんな感じです。

サンドや調理、食べやすさからは
ここまでくらいがいいのかな＾＾

そして
本当に美味しくてカッコいいバゲットを
家庭で焼こうとすると
大変な練習量と時間

どうしても
プロ並みの技術が必要な上
いやいやプロの方でも難しいパンなのだから
難しいのが当たり前で、。

気泡、内相はともかく
見た目は焼けたとしても、。

家庭用の電気オーブンでは
どうしても大きさ太さ的にも
バッキバキのクラストのバゲットは
厳しいのが正直なところです…

バッキバキを食べたい時は
断然デッキオーブンで焼いたクラストの
パン屋さんに買いに行く＾＾

私はパン教室をやってはいても
職人さんや元職人さんのように
何千本という経験値が無いのでね

職人さん経験のある方のように
上手には焼けないものの、。

もちろん「おうちバゲット」の
良さもあるとも思います♪

ただどうしてもクラストの好みがね…

そこは「家庭用のデッキオーブン」が
欲しいと思うところです……
欲しいという気持ちだけ(〃艸〃)

そしてバゲットはそもそも
皮（クラスト）部分が多いパン。
それだけクラストが大切なパンでもあります。

もちろん！中身（クラム）の
美味しさも大切なのは言わずもがな。

同じく
カンパーニュももちろん
皮（クラスト）の美味しさも大切だけれど！
どちらかと言えば
中身（クラム）が多くて大切なパン。
そして白い粉だけのバゲットとは違う
味わいね＾＾

なので私はどちらかと言えば
カンパーニュ好きなのです。

そして断然コスパがいい！！

パン屋さんでバゲットを買っても
それほど高くはなくて美味しいフランスパンが
購入できる＾＾
プロでもひたすら経験値＆技術的にも
難しいパンなのにね。

カンパーニュはかなり高くてね…
ハーフや1/4でも
日常的に食べるには…

そんなこんなで
私には
家庭で食べやすい自分好みの
カンパーニュを焼くのはとてもコスパが
良いのです(*｀艸´)

そんな「おうちパン」の
一つのメリットでもあったりします。笑