このままでもOK!しっとり系のお食事スコーン@Farrer’s

2品目。

 

チーズがいい香り♪

 

 

昨年の秋ごろの事。松屋銀座で英国フェアを開催していて、その時に買ってきたスコーンの事を忘れていたので、本日記事にアップです。

 

それがこちら。

 

 

Farrer’sのチーズスコーン。「英国風マスタードによる柔らかな辛味と、すりおろしたチェダーチーズの香ばしさが特徴的なスコーンです」との事。以前もチーズ系を食べたことがあって2度目ましてかな?

右矢印前回の記事はこちら。

 

 

 

上部から。いい焼き色がついています。

 

 

側面です。高さはちょっとありますかね?所々にチェダーチーズの粒粒が見えます。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズのいい香りがして、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

ガブっと断面です。食べてみると、表面はサクッと、中はしっとり。冷凍してしまったせいかマスタードの辛みはほとんど感じられず・・・。でも、チェダーチーズのコクと、ハーブの香りがよく、お食事のお供としてもいいかな、と思いました。

 

大きさもちょうどよく、これぐらいの方が食べ易くていいですね。またどこかで見かけたら買ってみようと思います。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

Farrer’s in 英国フェア at 松屋銀座

催事は終了しています。

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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