新年早々ピザ♪
今日もいいお天気でしたが、北風が強く、とても寒かった一日。でも、成人式の今日はお天気に恵まれてよかったですよね。それどころの騒ぎではない場所もありますが、それでもおめでとうと言ってあげたいです。
そんな中、久しぶりに美味しいピザが食べたくなってお出かけ。向かったのは、白金高輪にある、タランテッラ・ダ・ルイジ。何故かこの時期にピザが食べたくなるので、食べに行ってきました。
昨年の記事はこちら。
ちょっと早めに着いてしまいましたが、開いていたので覗いてみると、店内に案内してくれました。寒かったので有難かったです。
メニューです。
おススメはこんな感じ。そこに、「伊勢海老」の文字を発見。
こ、これだ！！
と即決。後はもうひとつ気になったものと、ピザはいつものようにお任せで作っていただくことにしました。
程なくして、お通しパンが運ばれてきました。
フォカッチャ、オニオンクラッカー、ビーツ（？）のパン。パンはランダムみたいでしたが、大好きなオニオンクラッカーが入っててくれてよかったです。
お供の飲み物はカモミール。いつもは炭酸水なんですが、寒かったので、温かいものが飲みたくてこちらをオーダー。ちょっと体が温まりました。
そして、お料理の登場。
伊勢海老と魚介類のレモンサラダ。伊勢海老の半身がドーンと乗り、海老や蛸、あさり、ムール貝、つぶ貝、などの魚介類にお野菜などが散りばめられた豪華なサラダです。新春らしい豪華のサラダで、とっても美味しそう♪
では、実食！！
大きな伊勢海老の半身♪三重県の尾鷲で穫れた伊勢海老だそうです。他の魚介類は苦手なものが多かったので、ツレが伊勢海老は食べていい、とくれたので、お言葉に甘えて全部もらっちゃいました♪
食べてみると、身がしっかりとしていて、噛み応えがあり、海老の甘味が感じられてとっても美味しい♪幸せいっぱいです。なんかもうこれだけでめっちゃ満足してしまいました。
続いて、燻製モッツァレラを乗せた和牛のハンバーグ。イタリアンでハンバーグってどんなものなのか気になってオーダーしてみました。
バッサリと断面です。食べてみると、ハンバーグは繋ぎがほとんど使われておらず、大きなミートボールという感じ。かなり硬めな仕上りですが、肉肉しさが感じられて、肉好きにはたまらないかも。また、チーズやマッシュポテトにチーズを加えたようなクリーミーなソースがまた絶品。オーダーして大正解でした。
そして、ピザ。
真鰯とトマト、アンティチョークのピザ（左）・自家製サルシッチャとスカルモッツァ、青菜のピザ（右）。
運ばれてきた瞬間、凍りましたね。
苦手なもので、ニンニク、烏賊、タコ、アンチョビって言ったんですけど、まさか真鰯が使われてるとは・・・・oz
いやいやいや。
アンチョビって鰯の塩漬けだよね？何故、ここで鰯使うん？？
大いに謎です。
しかし、もうどうにもならないし、乗ってるだけなので、よけることは出来そう。
なので、ええ、ええ、食べましたとも。
真鰯とトマト、アンティチョークのピザ。トマトやトマトソースがとってもジューシー♪生地はなんか、いつもよりもふわふわとしていました。時間を置かず真鰯をよけたので、あまり生地などに味がなじまず、生臭さとかも回避できたので、トマトピザとして食べられました。うん、今度は青魚、って言っておこう。
自家製サルシッチャとスカルモッツァ（？）、青菜のピザ。スパイスを効かせて臭みをとったサルシッチャが美味しいですね。あっさりとしながらもチーズ感の強いスカルモッツァとよく合っていて、王道系なピザになってて美味しかったです。
そして最後にはもちろんデザート。
メニューはこんな感じ。
この中からチョイスしたのがこちら。
アールグレイのカタラーナ。カラメリゼした紅茶の焼プリンです。焼プリンと言ってもアイスになっていて、冷たいです。上にはリクエストしてコーヒーマロンのアイスを乗せてもらいました。
アップです。２度目ましてかな？アイスプリンは、当り前ですが、とってもヒンヤリ。紅茶の味わいがしっかりしていて、プリン感はありませんが、普通にアイスとして美味しいです。上部のキャラメリゼされたところがカリカリしていて、食感がよかったです。
コーヒーマロンはほんのりコーヒーなアイスにマロングラッセが練り込まれていて、これもまた美味しいです。何度目かの出会いですが、何度食べても美味しいです。なかなか巡り合えませんが、久しぶりに食べられてよかったです。
いつもよりもちょっと少な目かな、と思いましたが、食べ終わってみるとちょうどいいお腹具合。もう一品、って最初はいってたけど、これでよかったです。ほどほどなところで止めるのがいいですね。３月の桜海老が解禁になる頃にまた、食べに行こうと思います。
さて、明日から通常運転。何を食べようかな？
住所：東京都港区白金3-22-2-1F
電話番号：03-6408-5552
営業時間：平日・土日・祝日12:00～14:00
平日・土 18:00～23:00（L.O.）
日曜・祝日 18:00～22:00（L.O.）
定休日：不定休
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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