昨日の早朝、給湯器が壊れました

生地温度の調整に、冬場はお湯が必要なのです。

早速、業者さんに見てもらったら、

経年劣化と地震の影響だそうです。

新しい給湯器を手配してもらい、

今日、取り付け工事をして頂きました。

仕方ないけれど、痛い出費ですね

Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより