2023年を振り返り!生徒さんのパンの幅が増え、新しい米粉パンレッスンを考える1年になりました

 

”米粉と小麦ぱんDE作れる
フライパン×クッキングシート型枠で作れる季節パン作り専門家”

”デトックス効果もある低糖質ダイエットパンつくり”もお伝えしています。

 

 

 

2023年もあと2日。

1年を振り返り、今年もたくさんの生徒さんに

であえたことに、ほんとに感謝にしております。

 

パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です。

 

 

プロフィールはこちら流れ星をタップ飛び出すハート

 

 

大阪から名古屋にきて1年。

お教室の向き合い方も変化していきました。

 

 

小麦パンを中心にフライパンレッスンもしてきましたが、

体の向き合い方を考えるお客様が増えており

 

 

【アレルギーのお子様をお持ちの子育て中のママ】

 

私も家族の体調管理のために米粉を取り入れた

2023年ですが

【夫の体が疲れやすい、私の便秘がある】ことが増えた気がするから始まりました

 

 

【アトピー皮膚炎を改善したい女性やお子様】

 

の悩みがある方に

一緒にパンが作れて、喜んでいただけたらという思いもありました。

 

 

特に小麦アレルギーがあると、

子どもに我慢をさせてしまう。

すごくそれは、いやだなと思い始めたんです。

 

一緒に作る楽しさと、食べる喜びを味わってほしいから。

 

 

オーブンで焼ける米粉パンは多いかと思いますが、

もっと手軽にフライパンで作れたら楽しい。

 

 

 

米粉はグルテンがないので、こねるというより

泡立て器でまぜまぜ、ゴムベラで練るという作業なので、べたつくという

のがないんですよ。

 

パン作りの経験がないかたでも

つくりやすく、発酵も1回だけです。


 

季節を取り入れたパンがつくれることがうれしいですね。

アレンジ力もつきます♡

 

来年1月2月は

ほっかほか肉まん(にらとねぎたっぷり)

 

バレンタインにピッタリショコラパン。

ポテトサラダを包み込んだ

お総菜パンも作れます。

 

米粉とオートミールを使った

胡桃パンも作れます

米粉パンレッスンスケジュールはこちらになります。

 

興味がある!米粉ぱんについて聞きたい方は、

ご登録がまだの方はしていただいて

下記ににて、個別にメッセージしてみてくださいね♪

 

 

 

 

最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)

Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!

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