創業もうすぐ100年!ディナーでもお財布に優しい老舗天丼@天寿ゞ

今度はカウンター席で!

 

 

朝はちょっと怪しい雲行きでしたが、その後は晴れてきてクリスマスイブのおでかけにちょうどいいお天気となった一日。まあ、寒かったですが、変に暖かいクリスマスよりも気分は盛り上がったような気がします。きっと今日クリスマスを楽しむ方が多いでしょうけれど、本番は明日。もう一日楽しめそうですね。

 

そんな中、急に天婦羅が食べたくなってお出かけ。向かったのは、上野御徒町にある、天ぷらの天寿ゞ。創業95年。ミシュラン6年連続で掲載され、食べログ百名店にも選出されているお店です。手っ取り早く天一とかに行こうか、とも思ったのですが、たまには違ったところに行ってみるのもいいよね、という話になり、探していたら、こちらがよさそうだったので、行ってみることにしました。

 

場所は上野松坂屋からほど近く。ちょっと小道に入った所にありました。既にお店は開いていて、ちょっと早かったですが、席に案内してくれました。

 

メニューです。

 

 

ディナーでも他店のランチぐらいの価格設定でリーズナブルです。ほんとはカウンターで天婦羅を食べたかったのですが、生憎予約ですでにカウンターは満席といわれてしまい、テーブル席になってしまったので、天丼を食べることにしました。

 

天丼は上と特上があり、海老二本の方がいいから上にしようかと思ったら、上は外国産の海老で、特上は国産車海老、と言われてしまい、それなら特上に。穴子が苦手なので、烏賊かお野菜に変更できるといってくれたので、さつま芋の天婦羅に変えていただきました。

 

そうしてしばらくすると単品でオーダーしたものが運ばれてきました。

 

 

もずく酢。ツレ所望。もずくにキュウリ、茗荷、お魚が入っていました。たっぷりあって、十分シェアできる量だったので、少しだけ分けてもらいました。

 

まあ、想像通りなもずく酢のお味。お魚はなんかあんまり好きそうじゃないものだったので食べませんでしたが、ニシンとかだったようです。茗荷がいいアクセントで美味しかったです。

 

それから待つこと15分ほど。運ばれてきたのがこちら。

 

 

天丼 特上。お味噌汁と香の物付きです。

 

 

天丼です。どんぶりいっぱいにネタが乗っていました。海老、しし唐、海老のかき揚げ、フキノトウ、鱚、茄子。ご飯は少な目にしてもらいましたが、それでも多いぐらいでツレに手伝ってもらいました。揚げたての天婦羅が乗った天丼は久しぶりでとっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

食べてみると、天ぷらの衣はちょっとぽってりとしたタイプ。天つゆはどちらかというと辛めのタイプですが、ほぼ中間的なお味です。天つゆはサッとくぐらせた程度であんまりビシャビシャではなかったので、程よく衣のサックリ感が楽しめてよかったです。

 

天ぷらはどれも美味しく、素材の味が楽しめました。海老のかき揚げの海老が、他のところのものに比べるとすごく大きな海老でしかもいっぱい入っていてかなりお得♪プリップリで海老好きの私には嬉しい誤算でした。

 

ご飯は丼用にちょっと固めな炊きあがりで天丼にはピッタリ。しいて言えばもうちょっと天つゆをご飯にかけてくれると有難かったかも。

 

 

味噌汁は豆腐となめこの合わせ味噌。すっごいたっぷりでした。もうちょっとお出汁が効いてる方がよかったけど、まあこんなものかな。

 

 

香の物。キャベツ、キュウリ、ナスの浅漬け。普通でした。

 

 

15~20分ほどかかるといわれたけど、食べたかった茶碗蒸しが天丼の途中で到着。こちらの王道なお味の茶碗蒸しで蒸したてで美味しい♪海老や銀杏、鶏肉、椎茸、筍など小さいけれどかなり具だくさん。やたらと筍が多かった(笑)小さかったけど、すごくお腹いっぱいになりました。

 

ディナーで天丼がアンダー3000円とはお財布に優しく嬉しいですね。コースの一番高いのでも1万円とリーズナブルで、この価格でこのクオリティーなら納得の評価です。今度はぜひカウンターで食べてみたいと思います。

 

 

天寿ゞ

住所:東京都台東区上野2-6-7

電話番号:03-3831-6360

営業時間:11:00~14:00 16:30~21:00(20:30L.O)

定休日:水曜日 年末年始など

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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