たっぷりタマゴが嬉しい♪明太子も効いたタマゴサンド＠ＫＡＲＩＮベーグル

盛りだくさん♪

今日も昨日に引き続き、季節外れの暖かさとなった一日。でも、予報ほど気温は上がらなくてよかったです。あともう一日、こんな感じみたいで、その後が怖いわ。

本日は土曜日なのでストックパンの日。総菜系のパンが食べたい気分だったので、それ系を物色。そうして決めたのがこちら。

ＫＡＲＩＮベーグルさんのタマゴサラダ・明太ベーグル。焙煎五穀生地にタマゴサラダ、明太フィリング、チーズを乗せて焼き上げたものです。ベーグルと言っても、定番の丸い形ではなくベーグル生地で作ったコッペパンのようなお姿で、その間に具材を挟んだタイプです。

上部から。焙煎五穀生地なので、ちょっと茶色い色をしていて、雑穀の粒粒が見えます。具材がはみ出てるところが嬉しいですね。

側面です。高さはコッペパンぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めると表面がいい感じになってとっても美味しそう♪

では、実食！！

ガバっと内部です。ぱっと見、オムレツの上にチーズが乗っているように見えます。

ガブっと断面です。食べてみると、トーストしたので表面がパリッといい感じになりました。ただ、パリッとしすぎちゃって、食べる時に中の具材が飛び出てしまうことがあり、ちょっと食べづらくなってしまったのは失敗・・・。でも、このパリッと感が好きなので、仕方ないかな。

中のフィリングは、タマゴサラダはちょっぴりスクランブルエッグ的な感じで、マヨは少な目。上にチーズが乗せてあったので、チーズでコクとまろやかさが加わって、この組み合わせは間違いないですよね。明太子のフィリングのピリッとした辛さがいいアクセントです。チーズのマイルドさがありながらも、明太子のピリ辛感が効いていて、なかなか美味しかったです♪

ボリュームもしっかりとあって、適度にお腹いっぱいになれました♪あともう一つスーツ系が残っているので、それも楽しみ♪

さて、明日はお好み焼き。楽しみだな！！

ＫＡＲＩＮベーグル

通販のみ。販売は不定期。詳細はＨＰにてご確認ください。