GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama
ガーデン ハウス クラフツ
ダイカンヤマ

 

 

GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyamaは、

 

鎌倉で多くのお客様に愛されているレストラン

GARDEN HOUSEの

 

ベーカリー業態・姉妹ブランドとして、

 

2015年に

 

LOGROAD DAIKANYAMA(ログロード代官山)

 

に誕生しました

 

 

自家製酵母と厳選した小麦にこだわった、

生地から手作りの

 

オールスクラッチベーカリーです

 

 

「毎日食べるなら体に負担が少ない

 

シンプルなパンが一番」という思いから、

 

カンパーニュやバゲットなど、

 

素材にこだわった本格的な食事パンをはじめ、

 

季節の食材をふんだんに使った

 

総菜パンやクロック(ホットサンド)、

 

季節の野菜やフルーツをふんだんに使った

 

タルティーヌ(オープンサンド)のほか、

 

ベイキングスイーツや生菓子なども

 

製造販売しています

 

 

カフェとしての利用もでき、

 

イートインメニューでは、

カンパーニュを存分に楽しめる

 

ラインナップとなっています

 

 

「Season-Inspired（旬）」と

 

「Fine-Crafts（手作り）」をテーマに

 

素材をいかしたパンメニューを提供しています

 

 

オンラインショップ

 

 

 

  リベイクのご案内

 

 

 

食パン、クロワッサン＆デニッシュ、

 

惣菜パン、メロンパン、

 

バゲット＆カンパーニュの

 

リベイク方法が記載されています

 

 

 

 

 

  クリスマス時期に食べるお菓子
(菓子パン)

 

クリスマス時期に食べる

お菓子(菓子パン)として

一般的なドイツ発祥の

シュトレン(シュトーレン)🎄

 

 

 

近年、日本でも、

クリスマス時期になると、

よく見かけるようになりました。

 

 

 

 

 

 

  塩バターメロンパン

 

 

今回、購入したのは、

 

塩バターメロンパンです

東武百貨店 池袋店で、

2023年11月23日（木）～28日（火）まで

 

開催の催事、

 

「IKEBUKURO パン祭」で購入しました

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ