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新潟市で11日(土)12日(日)開催の、さつまいもパンフェスに、
しるきーもを使った、「クランベリーしるきーも」を作ります!!!
先日、送って頂いた しるきーも を刻んで、甘く煮ました。
しるきーも が、滑らかな食感の美味しい甘煮になりました。
甘酸っぱいクランベリーと一緒に混ぜ込んで、型に入れて焼きます。
もう一つは、子供さんが大好きな、メロンクリームパンです。
新潟の皆さんに喜んでいただけますように。
Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより
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