３品目。
おこわを初めて美味しいと思った！
本来の目的を果たしに移動。向かったのは伊勢丹新宿店。今日から地下の催事場にＭｏｎｔ Ｂｌａｎｃ ＳＴＹＬＥさんの姉妹店、和栗やさんが出店。そこで予約をした栗おこわを引き取りに行ってきました。
先日。Ｍｏｎｔ Ｂｌａｎｃ ＳＴＹＬＥさんへ栗のデセールを食べに行った時、この催事で栗のおこわを販売する旨の説明がありました。その前にもメールでその事は伝えられていて知っていたのですが、苦手なおこわだったので、スルーしていたんです。でも、使われている栗が最高峰の人丸だし、例年はお正月ぐらいに合わせての販売が、今回はこの時期に販売になる、というので、やっぱり食べてみたくて予約をし、引き取りに行きました。
１１時３０分以降の引き渡し、というので１２時ぐらいに到着。店頭には並んでいませんでしたが、名前を告げると包んでくれて受け取りました。
そうして引き取ってきたのがこちら。
栗おこわ 人丸。通常は丹沢の栗を使用したものですが、今回は人丸を使ってのおこわです。
説明が色々と書かれています。
綺麗な箱入り。
そして、蓋を開けると、
おお～！！
なんともデッカイ栗がいっぱい♪
栗がつやっつやです。温め直さず、そのまま食べた方が美味しい、とおっしゃっていたので、そのまま食べることにしました。こんなに大きな栗がはいったおこわなんてなかなかないですよね！
では、実食！！
食べてみると、
え？甘っ！
栗がとっても甘い！！でも、甘露煮にしたような人工的で嫌な甘さではなく、これが栗本来の甘さなんでしょう。さつま芋レベルの甘さです。多分、蒸したことによって甘さが引き出されたんだと思います。栗はほくほく＆しっとりとしていて、こんなに美味しい栗は初めてでした。
また、おこわもモチモチはしていましたが、ふっくらと炊いてあって、苦手な私でも美味しく食べられました。
いや～、ウマし！
今までの栗のおこわの概念が覆った、衝撃的な栗おこわで美味しかったです。今度機会があったら、丹沢バージョンも食べてみたいです。
さて、明日は急遽病院へ。なんともないといいのだけどな。
和栗や ｉｎ LE CHARME DU TERROIR NIPPON 2023 ａｔ 伊勢丹新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 地下一階
電話番号：03-3352-1111
営業時間：10：00～20：00
定休日：不定休
※１１月７日までの出店。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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