2023年10月9日:【鷹の台】torpet

10月の連休でのパン屋さん巡りは

PAIN PATI ANTHOLOGYさんの後、

最後にこちらのお店にお邪魔しました。

 

西武国分寺線、鷹の台駅近くにある

torpet(トルペット)さんです。

 

駅からは徒歩数分。

懐かしい雰囲気の商店街の並びに

突如北欧風のお店が現れます。

 

伺ったのが夕方近かったため、

パンの種類は残念ながら少なめでしたが、

北欧といえば。のデニッシュ系が

並んでいたため、2種類購入しました。

 

まずはこちら。

kanelbulle(シナモンロール)です。

諸事情により袋をかけたままの

写真となります。ごめんなさい。

 

●長さ⇒だいたい11センチ

●幅⇒だいたい11センチ
●価格⇒330円(税込)

 

表面に砂糖がたっぷりと

まぶされているので、

見た目は甘そうですが、さっぱり系。

シナモンの香りもよくて

ぺろっと美味しくいただきました。

 

2つ目はこちら。

kardemummabulle(カルダモンロール)です。

 

●長さ⇒だいたい10.5センチ

●幅⇒だいたい11.5センチ
●価格⇒330円(税込)

 

こちらはシナモンロールと比べると

さらに大人の味で美味しいです。

コーヒーやチャイに合います。

生地はどちらもパサパサしすぎず

もちもちしすぎず

ベストなしっとり感です。

 

次回は早めに伺って

他のパンも購入してみたいと思います。

 

<torpet>

公式サイト:https://www.instagram.com/torpet_bakery/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13264078/

 

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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