10月の連休でのパン屋さん巡りは
最後にこちらのお店にお邪魔しました。
西武国分寺線、鷹の台駅近くにある
torpet(トルペット)さんです。
駅からは徒歩数分。
懐かしい雰囲気の商店街の並びに
突如北欧風のお店が現れます。
伺ったのが夕方近かったため、
パンの種類は残念ながら少なめでしたが、
北欧といえば。のデニッシュ系が
並んでいたため、2種類購入しました。
まずはこちら。
kanelbulle(シナモンロール)です。
諸事情により袋をかけたままの
写真となります。ごめんなさい。
●長さ⇒だいたい11センチ
●幅⇒だいたい11センチ
●価格⇒330円(税込)
表面に砂糖がたっぷりと
まぶされているので、
見た目は甘そうですが、さっぱり系。
シナモンの香りもよくて
ぺろっと美味しくいただきました。
2つ目はこちら。
kardemummabulle(カルダモンロール)です。
●長さ⇒だいたい10.5センチ
●幅⇒だいたい11.5センチ
●価格⇒330円(税込)
こちらはシナモンロールと比べると
さらに大人の味で美味しいです。
コーヒーやチャイに合います。
生地はどちらもパサパサしすぎず
もちもちしすぎず
ベストなしっとり感です。
次回は早めに伺って
他のパンも購入してみたいと思います。
<torpet>
公式サイト:https://www.instagram.com/torpet_bakery/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13264078/
Source: 東京パン屋さん巡りレポート
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