中からとろ～り！色合いにもビックリな明太フランス＠ジュウニブンベーカリー

３品目。

ケースで見た感覚よりもデカかった！

ついでにデパ地下をパトロール。フラフラと彷徨い、久しぶりにジュウニブンベーカリーの前を通りました。かなり久しぶりだったので、ラインナップも結構変わってて、以前よりも総菜系のパンが増えたような気がしました。

美味しそうなパンが色々♪おうちにストックパンがありますが、なんか買って帰ろうかな、と思ったところに、大好きな明太フランスを発見。ケース内ではさほど大きそうには見えなかったので、晩御飯用にこれを買ってきました。

それがこちら。

白い明太フランス。「食品添加物不使用の明太子を使用。自家製酵母を使用したバゲットに明太子クリームをたっぷり挟んで焼き上げました」との事。

上部から。明太子クリームは上にも乗せて焼き上げてあるようですが、まるでチーズを乗せて焼いたように白っぽいです。しかも、思ってた以上にデカかった（笑）イメージ的にはこの３分の１ぐらいの大きさだったんですけどね。

側面です。高さは普通ぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めると、明太子のいい香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、クラスト＆クラム両方共しっとり柔らか。上に乗せて焼き上げたせいなのかは不明です。個人的にはクラストはパリッと香ばしいのがすきだったので、食感的には好みでなかったです。

中には明太子クリームがかなりたっぷりと挟まれていて、明太フランスというよりも明太クリームパンレベルです。添加物不使用な為か、明太子も白くて、明太子っていうとピンクい色というイメージがありますから、これほんとに明太子なの？と疑いたくなりますが、たべればちゃんと明太子なお味です。ただ、普通の明太子よりもピリ辛感が弱いので、そういう意味では割と年齢の低い子供でも食べ易いかな、と思いました。

想像していた、よくある明太フランスとはちょっと違った明太フランスでしたが、これはこれで美味しかったです。他にも気になるモノが色々とあったので、また買いに行こうと思います。

さて、週末はちょっと驚きのハンバーガー♪楽しみだな！！

ジュウニブンベーカリー新宿店

住所：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店中地階

電話番号：0570-022-810

営業時間：10：00～20：30（土日祝日～20：00）

定休日：施設に準ずる