丹沢大山五右衛門豆腐を使用した

 

豆腐惣菜専門店、

 

TOFU DELI GOEMON（トウフ デリ ゴエモン）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豆腐の新しい食べ方提案型店舗で、

 

レンジで温めてすぐに食べられる豆腐惣菜を

 

多数取り揃えています。

 

 

今回訪れたのは、

 

西武池袋店です

 

 

 

 

購入したのは、

 

TOFU DELI GOEMONの

 

メンチカツ専門店

 

「五右衛門メンチカツサンド」です

 

 

 

 

 

 

パンはふんわり。

しっとりさの中に

すこしパサつきも感じられます。

シンプルな味わいのパン。

 

メンチカツは、

歯切れが良い食感。

ジューシーさはあまり感じられませんが、

具材感ばっちりで、

旨みやコクがかむほどに広がります。

生姜やにんにくがきいていて、

ソースは控えめな味。

素材の味がいきたメンチカツ。

油っぽくなく、

女性に大人気のメンチカツだというのも

納得がいく。

 

パンは普通だけど、

メンチカツは美味しかったので、

メンチカツ単体で

買ってみるのもいいかもしれない。

 

そのままはもちろん、

バンズ(パン)で挟んだり、

いろいろアレンジもできるしね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ