東京都、千葉、大阪、兵庫と、
東西に13店舗展開する、
フランス・ブルターニュ生まれのブーランジュリー、
LE BIHAN(ルビアン)
写真は池袋西武店
ルビアンが日本に
初上陸したのは1982年
ブーランジュリー・ルビアン家の
三代目ル ビアン・ミッシェルが焼き上げる、
本物のフランスパンの美味しさを
日本に伝えるためにオープンしたとのことです
伝統を重んじるフランスパンから、
新しい挑戦を続ける日本スタイルのパンまで、
パンのレシピは数百種類
味と技にこだわった、
焼きたてパンを
製造、販売しています
一部、焼きたてのパンやサンドイッチなどが、
ドリンクとともに
その場で楽しめる、
カフェスペースがある店舗もあります
また、こちらのお店は、
関東や関西で、
百貨店の催事やパンのイベントなどにも
出店しています
今回、購入したのは
「雑穀ブレッド」です。
雑穀ブレッド(1/2)
【価格】
税込260円
【特定原材料等】
小麦・乳成分
【カロリー】
221(100g当たり)
【食塩相当量】
0.8(100g当たり)
雑穀入りの風味豊かなパンです。
【池袋西武店】
住所
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店地下1階
電話:03-6915-2558
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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