2023年4月26日、
JR高田馬場駅から徒歩5分ほどのところに
グランドオープンした、
台湾No.1のサンドイッチ専門店、
洪瑞珍（ホンレイゼン）
日本初の洪瑞珍店です
【洪瑞珍（ホンレイゼン）高田馬場店】
住所：東京都新宿区高田馬場2-8-5
電話：03-6709-6476
営業時間：10:30～19:30
洪瑞珍（ホンレイゼン）について
1947年、台湾中部の賑やかな
宝斗（現在の北斗）で創業しました。
台湾で最初に
洋風サンドイッチを作った
お店のひとつとして知られています。
台湾にはサンドイッチをつくるお店が
たくさんありますが、
洪瑞珍（ホンレイゼン）は、
創業以来“自家製ペースト”に
こだわり続けている
台湾名物サンドイッチブランドです。
現地では朝ごはんの定番として
サンドイッチを求める人が絶えない
人気店となっています。
昨年9月、上野恩賜公園で開催された
「TAIWAN PLUS」に日本初上陸。
（主催：中華文化総会 会長:蔡英文)
会期の2日間とも長蛇の列となり
発売から2時間で
各日1,000個が完売し、
話題となりました。
「TAIWAN PLUS」のイベントが
盛り上がったことがきっかけで、
日本上陸の決意を固め、
その結果、2023年4月26日に
高田馬場で日本初の洪瑞珍店がオープンしました。
ふんわりとしたパンの中に包まれた
具材のほんのり甘くて優しい味わいは、
お食事にはもちろん、おやつにもぴったり。
特に「自家製トースト、
マヨネーズと焼きたてオムレツと
地元産のハムとジャム添え」は、
台湾の人々から長年愛され続けている１品です。
満漢（マンハン）
催事で購入した(催事は終了)
洪瑞珍（ホンレイゼン）の
満漢（マンハン）
台湾サンドイッチ満漢（マンハン）
ハム／チーズ／玉子／マヨネーズ
【価格】
390円(税込)
【原材料等】
本場台湾の味わいをご自宅で！
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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