いつまでやってるのかな？
ちょっと前は雨予報でしたが、今日はどうにかお天気がもった一日。気温も少し蒸すけれど、気温的にはそれほど暑さを感じないですよね。明日は朝から激しい雨予報。イヤだわ。
そんな中、美味しいサンドイッチが食べたくなってお出かけ。向かったのはお気に入りのＣＥＮＴＲＥ。先日みた、復活メニューを食べに行ってきました。
いつもの席に案内してくれて、置かれていたメニューを早速閲覧。
フルーツサンドはまだメロンでした。お目当てはハムステーキサンドイッチ。以前はレギュラーメニューでしたが、いつの間にかなくなってました。豚のフィレカツサンドの食材が手に入らないというので、その場繋ぎ的に復活したようです。個人的にはフィレカツよりも断然こっちの方がいいんですけどね。
なので、迷うことなくこちらをオーダー。トッピングでチーズを追加しようかと思ったのですが、店員さん曰く、ちょっとしょっぱくなるかも、というアドバイスをいただいたので、デフォルトのまま食べることにしました。
そうして待つこと５、６分。運ばれてきたのがこちら。
ハムステーキサンドイッチ。「創業時のメニューが期間限定で復活！１３０ｇのローストハムをシンプルにマスタードのみで味付け」との事。ほぼ１０年ぶりのご対面です！
その時の記事はこちら。
表面はいい色に焼き色がついています。
側面です。厚切りのローストハムが２枚重ね。
アップです。厚みもしっかりとあって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
食べてみると、カリッとした食パンとしっとりとしたハムステーキがピッタリと合わさってとっても美味しい♪ローストハムは肉肉しさがあり、お肉としての旨味がしっかりとありました。脂身が少なかったので、このボリュームでも意外とサラッと食べられました。
マスタードのピリッとした辛さがよかったですが、ブラックペッパーみたいなのがちょっとあってもいいかなあ、とは思いました。
ポテトチップスとピクルス。ポテチは久しぶりだわ。自家製のポテチで、ちょっと揚げ過ぎな感じがしますけど、ジャガイモの味わいがしっかりしていて、美味しかったです。
カットしたパン耳。ハムの端っこも入ってました。この香ばしい耳も美味しくて大好き♪全部食べ切れなかったので、お持ち帰りにしました。おうちでまた楽しもうっと。
普通のハムサンドも好きだけど、こちらの方がお肉の旨味が味わえていいですね。今度はトッピングで楽しもうかと思います。
さて、週末はブランチ系のアフタヌーンティー♪楽しみだな！！
住所：東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号：03-3562-1016
営業時間：9:00〜19：00(18：00ラストオーダー）
※サンドイッチは11時より
※モーニングは9：00～10：30（L.O）
定休日：火曜日 火曜日が祝日の場合水曜日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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