焼き立てパンとお菓子のお店
世界遺産・識名園から
徒歩5分ほどのところにある
ブーランジェリーパティスリー
いまいパン(真地本店)
2012年、沖縄県那覇市真地に
フランスで修業した夫婦が立ち上げた
(夫:パン職人、妻:ケーキ職人)
焼き立てパンとお菓子のお店です
店主の今井氏はパン職人として、
東京やフランスなどで修行
フランスでは年に一度パリで開催される
「バゲットコンクール」で3位入賞をはじめ、
カリフォルニアレーズンコンクールでは、
優勝など様々なコンクールに挑戦してきた
今井氏。
地産地消・沖縄県産の素材に
こだわったパン作り
フランスの製法をベースにしながら、
地元で収穫されたオーガニックの小麦や卵、
老舗豆腐店の豆乳、
旬な野菜やフルーツなど、
素材選びにも力を入れています。
地産地消・沖縄県産の素材にこだわった、
食パン、食事パン、ハード系、
菓子パン、調理パン、酵母パンなど
様々な種類のパンとお菓子が
小さな店内に並んでいます。
いつ来てもたくさんの種類の
パンやスイーツに巡り合え、
誰でもお気に入りがきっと見つかる、
お子様からご年配の方までみんなに愛される、
地域に根差したお店です
「毎日食べても飽きのこない」、
「懐かしくてあたたかい気持ちになれる」、
そんなパンとケーキを作っています
姉妹店を含め那覇市内に4店舗
いまいパン 真地本店
住所:沖縄県那覇市真地12-4
電話:098-836-3008
営業時間:7:30 – 19:30
定休日:月曜日
いまいパン 古島店
住所:沖縄県那覇市古島1-28-5
電話:098‐911-1397
営業時間:10:00 – 19:30
定休日:月曜日
王朝食パン 識名園
沖縄の世界遺産
「識名園(しきなえん)」の売店で、
厳選素材で作った
高級食パンを販売しています。
住所:沖縄県那覇市字真地421-7
識名園 駐車場内
電話:098-961-3233
営業時間
4月〜9月 10:00-17:30
10月〜3月 10:00-17:00
定休日:水曜日
THE SAKAEMACHI ARCADE BAKERY
那覇市栄町市場のパン屋
栄町シナモンロールがおすすめ!
住所:沖縄県那覇市安里385 新崎店舗109号
栄町市場内
営業時間:11:00~17:00
定休日:火曜日、木曜日、土曜日、日曜日
沖縄県産 黒糖きな粉もち揚げパン
催事で購入した(催事は終了)
沖縄県産 黒糖きな粉もち揚げパン
沖縄県産 黒糖きな粉もち揚げパン
生地に沖縄県産の黒糖を配合。
黒糖きな粉餡とお餅を包み、
黒糖入りのきな粉をたっぷりとまとわせた
揚げパン。
【価格】
432円(税込)
【アレルギー】
小麦・乳・卵
他にはないユニークなパン。
味、食感、香り、
どれも素晴らしく、
全体的にバランスが取れていて、
美味しかったです。
黒糖きな粉餡とお餅が入っていて、
食べ応え十分!
「マツコの知らない世界」でも紹介された、
どこかクセになるもち入り粒あんパン!
料理や製菓におすすめ!
気仙沼ならではの「揚げパン」
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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