たくさんあった下田流通パン。食べきりました。げぷ。
東京都板橋区高島平7-26-4
7時30分~売り切れ次第
定休日/月・水・金曜
至高のあんバターサンドフランス
測っていないけれど、今まで食べたあんバターサンドの中でナンバーワンのボリュームです。今までそんなに食べてきてないけれど。
パンはムチムチとヒキが強し。「これはひとりで一度に食べきるボリュームじゃないな」と途中で気づいたものの…結局まるっと食べきる。おいしいからね。げぷぷ。
バナナベーコンゴルゴンゾーラメープルダマンドくるみベーグル
具材がカオスなベーグル。それぞれの味や食感が強く主張していて、食べる人を選ぶでしょう。
私は、ベチョっとしたバナナは不要かなと思いました…(解凍が下手だったのかも)。
ベリークリームチーズベーグル
こちらは王道・安心ベーグルですね!
私の撮った画像はイマイチですが、はじっこの方は具材モリモリ。半解凍でみちみちさせていただくのが好きです。
下田流生食パン
高加水パン。たぷたぷした生地はもっちゅり食感。
なめらかな舌触り。ごはんのような甘さ。好きです!
チョコチップスコーン、焙煎全粒粉のハニースコーン
冷凍庫から出して数分放置。頑張れば嚙み砕けるね!ってくらいのガチンコ状態が好きです(頑張ることじゃない)。ガリボリ食べます。たくさん入っているチョコチップもボリボリと、いい感じ。
全粒粉のスコーンは素朴で、甘味も塩味も控えめだったなー。チョコチップよりもホロホロ。
瀬尾まいこさん著「私たちの世代は」を読みました。小学校時代にコロナ禍を過ごした少女たちの、就職期を迎えるまでの話。
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コロナ禍の不自由さを題材にした小説はもうお腹いっぱい…と私は思っているのですが、瀬尾さんならではの、強くて優しい世界が心に染み入りました。どんな時代でも失われるものはあるし、得られるものもあり、希望があるよねと思わせてくれます。あまのじゃくな私にも。
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