２品目。
いつか本店に行ってみたいな。
以前、東武百貨店池袋店での催事にソフトクリームを食べに行った時、会場をパトロール中に見つけて買ってきたベーグルを冷凍保存していたので、それを食べてみることにしました。
その時の記事はこちら。
それがこちら。
ＶＡＮＩＴＯＹ ＢＡＧＥＬさんのマルゲリータベーグル。トマトジュースを練り込んだ生地に、チーズとバジルを包み込んで焼き上げたベーグルです。
こちらのベーグルはなんと８年ぶり！以前、やっぱり松屋銀座の催事で遭遇して買った時以来です。
その時の記事はこちら。
原材料と栄養成分です。結構小さめサイズのベーグルですが、意外とカロリー高め。チーズが入ってるからでしょうかね？
上部から。はみ出たのか、トッピングしたのか微妙な感じのチーズがいい色に焼かれています。
側面です。高さはベーグルとしては一般的かな。もちろん、温め直して食べました。温めると、表面がパリッとなって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、表面は思ったよりもしっとりで、中はもっちり。かなり食べ進めていかないとチーズに辿り着けませんでした。
生地自体はそれほどトマト！って感じはせず、まあほんのりそれっぽい味がするかな？な程度。中のチーズはトロッとして、一緒に巻き込まれたバジルのいい香りがして、確かにちょっとマルゲリータチック。個人的にはもうちょっとチーズを入れてほしかったかも。
小さめだなあ、とは思ったんですが、食べ終わってみると、意外とお腹にたまってちょうどいい具合に。噛み応えがあったので、そのせいかも？
なかなか遠くて行きづらいところですが、気候が良くなったらプチ旅行気分で、本店に行ってみたいと思います。
さて、明日はうどん♪楽しみだな！！
ＶＡＮＩＴＯＹ ＢＡＧＥＲＬ ｉｎ 東武沿線と地域の食と工芸展 ａｔ 東武百貨店池袋店
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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