２品目。
冷房対策に♪
先日、東武百貨店池袋店へソフトクリームを食べに行った時の事。
その時の記事はこちら。
会場内をパトロールしていると、美味しそうな中華まんを発見。目黒五十番の中華まんでした。大きくてボリュームのあるこちらの中華まん。神楽坂にある神楽坂五十番とは兄弟で、実はこちらの方が本家。いずれにしろこちらのお店の中華まんはどちらも大きくて美味しいのでお気に入りです。
久しぶりにこちらの中華まんに遭遇して、みると美味しそうなのがいっぱい♪無性に食べたくなって、２つほど買ってきました。
そして、本日食べてみたのがこちら。
海老肉まん。「海老がたっぷり。チリソース味で絶妙に仕上げました。中華料理の定番のエビチリの旨みを閉じ込めました。ぷりぷりの海老を目黒五十番秘伝のチリソースで味付けをしました。絶妙な味のバランスをご賞味ください。くせになるピリカラ味が人気です。」との事。
原材料と栄養成分です。材料はシンプル。カロリーは１００ｇ表記になってて、換算するとこれ一個３２０ｋｃａｌ。コンビニで食べられる肉まんよりも大きい分、カロリーも高めです。
上部から。上には何故か干しブドウがぽつんと乗っています。見分けのためなのかなあ？でも、干しブドウ嫌いなので、やめてほしかった・・・。
側面です。高さは思ったよりもペタっとしてるかな？もちろん、蒸し器で蒸し直して食べました。
蒸しあがった後。蒸す前よりもちょっと大きくなってます。蒸し器で蒸したので、ふっくらとなって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、皮はふっくら♪甘味なども感じない、シンプルな皮で、ふっくらしながらも意外とどっしりとお腹に溜まっていきます。具材と皮のバランスがちょうどいいかな、と思いました。
中の具はいわゆる海老のチリソースな味わい。ピリッとした辛さはあるものの、辛すぎないので、お子様でなければ辛いのが苦手な方でも大丈夫なぐらいです。海老は小ぶりですがプリっとしていて、しっかりとした海老の味わいがあります。３匹ぐらいは入っていたでしょうか。もう一匹ぐらい入っててくれるとお得感を感じられたかもしれませんが、適量はきちんと入っていたので、不満はなし。美味しかったです♪
あともう一つ買ってきたのは冷凍したので、またそのうち食べようと思います。
目黒五十番 ｉｎ 東武沿線と地域の食と工房 ａｔ 東武百貨店池袋店
催事終了しています。ＨＰにて通販あり。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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