３品目。
これでも十分満足できます♪
近くに行ったので、ケーキを買って帰ることにしました。
向かったのは東京會館内にある、ＳＷＥＥＴＳ＆ＧＩＦＴ。こちらで季節のメニューとしてマンゴーのショートケーキが出ていたので、買って食べてみることにしました。
取り置きをお願いして買ってきました。引き取りの時、他に美味しそうなケーキがあれば追加して買うつもりだったんですけど、それも私には微妙すぎて、結局これだけ買って帰ってきました。
マンゴーショートケーキ。「フレッシュなマンゴーの実をスライスし、ミルク感たっぷりの生クリーム、風味豊かなスポンジを二段重ねにしました。繊細な層を重ね、目にも美しいショートケーキに仕立てました。」との事。
上部から。トップにはラズベリーとピスタチオのトッピング。これは要らん、断じて要らん。でも、上に載ってただけなので、まあギリ許そう。ツレに食べさせました。
薄くスライスしたマンゴーを丁寧にスポンジと生クリームとに挟みこませて、とっても美しいです。
バッサリと断面です。構成は下から、スポンジ、マンゴースライス、生クリーム、スポンジ、生クリーム、マンゴースライス、生クリーム、スポンジ、生クリーム、マンゴースライスナパージュ掛け。ショートケーキというだけあって、シンプルな構成で、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ショートケーキというよりも、ミルフィーユみたいなお姿は、一般的なショートケーキよりも生クリームの量が少なく、その分、マンゴーの味わいがしっかりと感じられます。マンゴーはとっても甘く、スライスされてますけど、とってもジューシー♪スポンジもふわっと柔らかく、いい意味で主張していなくて、いいわき役になってました。
ＳＡＴＳＵＫＩのスーパーマンゴーショートケーキに比べると小ぶりではありますが、お値段も４分の１ぐらいですし、気負わず食べられて、普段にはこちらで十分かも。
その記事はこちら。
また美味しそうなケーキが出たら、食べようと思います。
さて、週末はアフタヌーンティー♪楽しみだな！！
住所：東京都千代田区丸の内3-2-1 1Ｆ
電話番号：03-3215-2015
営業時間：10：00～20：00
定休日：12月31日、1月１日
※マンゴーショートケーキは８月３１日まで。
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。