２品目。
久しぶりな栗♪
本日は土曜日なのでストックパンの日。おやつを食べましたけど、甘い系のものが残っていたので、それを食べることにしました。
それがこちら。
ＫＡＲＩＮベーグルさんの栗餡・フロマージュベーグル。プレーン生地に栗餡、栗、国産クリームチーズを巻き込んだベーグルです。
上部から。なんかこの王道スタイルなＫＡＲＩＮベーグルさんのベーグル久しぶりなような気がする。
側面です。高さはいつも通り。表面だけトーストして食べました。トーストすると、表面がパリッといい感じなって、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、表面がいい感じにパリッとなって、中はむっちり。めっちゃ最高にリベイクできました！今度からこれを基準に設定しよう。
中の栗餡はしっかり甘め。栗の味わいもしっかりありました。ただ、栗はなくて、ちょっとそこが残念でした。後半にクリームチーズがあって、クリームチーズのほのかな酸味が栗餡で甘くなったところにちょうどいい箸休めです。栗餡ともわりと相性がよく、ボリュームもあって、美味しかったです♪
まだ２種類ほど残ってるので、楽しみに食べようと思います。
さて、明日はパフェ♪楽しみだな！！
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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