確かにサンドイッチだけどさ。
今日は一日曇り空だったおかげで、激烈な暑さも少しだけ収まった一日。でも、湿度が高かったので、あんまり涼しさは感じられなかったかも・・。あと2か月かあ。長いな。
そんな中、病院の診察にお出かけ。帰りが何時になるか読めなかったので、晩御飯はバラバラで食べることにしました。
長時間を想定していたのですけど、今日はやたらスムーズだったみたいで、ほぼ予約時間通りに診察に呼ばれ、20分ほどの問診などが行われた後、後日取り寄せたデータを診てから検査をするかどうか決めましょう、ということになり、あっさり終了。やたら時間を持て余すことになってしまいました(笑)
そのまますぐうちに帰ってもよかったんですけど、周りに何かを買って帰れるようなものもないし、皿洗いも面倒くさい・・・。ってことで、その辺りでなんとか時間を潰して食べて帰ることにしました。
向かったのは、溜池山王にあるANAインターコンチネンタル東京内のアナトリウムラウンジ。以前、アフタヌーンティーで利用したことはありますが、カフェとしての利用は初めてです。
その時の記事はこちら。
フリーで行きましたが、空いていたのですぐに案内してもらえて、渡されたメニューを早速閲覧。
軽食類はこんな感じ。パスタとかカレーはいいわ、と除外するとサンドイッチかハンバーガーの2択。なので、今回はスモークサーモンサンドイッチを食べてみることにして、プラス300円でフレンチフライに変えていただきました。
オーダーを終えて、お手洗いへ席を外して戻ってくると、待ってました!とばかりにサンドイッチの到着。
はやっ!
いや、ちょっと待って。私そんなにお手洗い長く行ってませんでしたけど?ものの5、6分のことよ?もう来ちゃったワケ?
そのサンドイッチがこちら。
スモークサーモンサンドイッチ。ライ麦パンに、スモークサーモン、クリームチーズ、ロメインレタス、トマト、キュウリ、マヨネーズを挟んだサンドイッチです。デフォルトはポテトチップスですが、私はフレンチフライに変更していただきました。
上部からはこんな感じ。フレンチフライ用にマスタードとケチャップがついていました。
スモークサーモンサンドイッチです。なんとも綺麗に作ってカットされたサンドイッチで、お仕事が流石に丁寧です。
上部からはこんな感じ。
側面です。二組分がひとまとめにされています。構成は下から、パン、マヨネーズ、スモークサーモン、クリームチーズ、キュウリ、トマト、パン。(クリームチーズとマヨネーズは逆かも?)形も色合いも綺麗で、とっても美味しそう♪
では、実食!!
食べてみると、ライ麦パンは思ったよりもモサモサしておらず、クセもなくて食べやすいです。ダメもとで白パンに変更してもらえないか聞いてみたら敢無く却下。なんで?って思ったんですけど、こうやって多分予め作ってスタンバイさせてるからなんだろうなあ、と推測。オーダー入って一から作るわけじゃないのなら、まあ確かに却下になるね、と納得。でも、なんかそれって、その辺で買ってきたサンドイッチと同じみたいで、ちょっとモヤモヤ感があり。場所柄スピーディーさを求められてるのかなあ?謎です。
ただ、作り置きしてあったとしても、パンはパサついてなかったし、野菜の水分がパンに吸収されてしまってるワケでもなし。ま、気持ちの問題ですね。
お味はしっとりとしたマリネサーモンとお野菜がとってもよく合ってました。クリームチーズは酸っぱい系でなく、クリーミーなタイプだったので、いい意味で存在感が消えていてよかったです。
美味しくてモクモクと食べましたけど、正直、6カット、2組分のサンドイッチは半分過ぎると飽きてくる(笑)何かとのハーフ&ハーフにしてもらいたいな。
ピクルス。コルニッションとかニンジンなどをマリネしたもの。箸休めによかったです。
単体で獲り忘れましたけど、フレンチフライはちょっと変わったタイプのものでしたが、厚みがあったので、ジャガイモ感がしっかりしていて、美味しかったです♪
ホテルラウンジなので、まあこんなもんでしょうな、お値段。今度は別のお料理食べてみたいな。
さて、連休はパフェにピザ♪楽しみだな!!
住所:東京都港区赤坂1-12-33 2階
電話番号: 03-3505-1185
営業時間10:00~22:00(21:30L.O)
定休日:なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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