北海道岩見沢市で1975年創業した、

 

市民に愛される老舗ベーカリー、

ベーカリーカンスケ(旧店名：粉工房 かんすけ)

 

 

北海道の小麦と素材を使用した、

 

パンとお菓子の専門店です

 

 

 

 

 

 

北海道産の小麦を100％使い、

 

小麦だけではなく、

 

塩、バター、砂糖、小豆など、

 

多くの原料を北海道産から厳選し、

 

外国産小麦の

 

ポストハーベスト農薬などの心配のない、

 

素材にこだわったパンやお菓子を

 

製造、販売しています

 

 

催事出店などのほか、

 

オンラインショップも運営していて、

 

地元はもちろん、

 

全国の方にも愛されています

 

 

さて、今回、

 

ベーカリーカンスケで購入したのは、

 

「ノースブレッド」です

 

 

西武池袋本店で開催していた、

 

「春の北海道うまいもの会(催事は終了)」で、

 

購入しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パン生地は、

ふんわりしっとりもっちり。

リッチな味わいのパン生地。

 

スイートコーンは、

シャキシャキ。

やさしい甘さが広がります。

 

生地とトウモロコシの相性抜群。

おいしい。

かむほどにバターが染み込んだ

豊かな味わいが広がります。

 

 

 

【ベーカリーカンスケ(旧店名：粉工房 かんすけ)】

住所：北海道岩見沢市五条西2丁目4-1
電話：0126-24-2840

営業時間：10：00～15：00

店舗営業日：土曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ