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本高砂屋 ココチーゲルを ご紹介。
おすそ分けです。
本高砂屋
(アーモンド)マンデルチーゲルは 食べたコトがある気はするけれど、(ココナッツ)ココチーゲルは はじめてのよな気がするなぁ。
冷やして 食べましょ。
いつかの 昼過ぎのコーヒーのお供だったけな。
備忘録です。
🎧 ̖́-咀嚼音なので お気をつけください。
★ココチーゲル・・・ココナッツの美味しさを最大限に引き出すために、細くスライスしたココナッツの果肉をたっぷり生地に合わせ、独自の製法できわめて薄く焼き上げました。
ココナッツの甘さと香ばしい風味、パリッとした食感が楽しめるお菓子です（サイトより）
はじめて食べるけれど、安定感のある おいしさやね(๑´ㅂ`๑)
「ココナッツの甘さと香ばしい風味、パリッとした食感が楽しめるお菓子です」おっしゃる通り。
咀嚼音で、パリッとした食感「きわめて薄く焼き上げました」感が 伝わるかと思います。
甘いココナッツの香りと香ばしい風味が 噛みしめる毎に お口の中に拡がるよね。
コーヒーに合うよね。
原材料 ココナッツ、砂糖、卵、小麦粉／香料。1枚あたり37.5kcal。たんぱく質 0.6g 脂質 1.6g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.01g
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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