カレー屋さんでスコーン？不思議なお味が楽しめる変化球スコーン＠ＩＮＤＩＡＧＡＴＥ

２品目。

スパイス使いが確かにカレー屋さんっぽいかも。

本日は土曜日なのでストックパンの日。久しぶりに甘い系のものを食べようとチョイスしたのがこちら。

ＩＮＤＩＡＧＡＴＥのキャラメルペッパー（左）・ホウジチャイ（右）。以前、西武百貨店池袋本店でカレーフェスが開催されたとき、そこで食べたビリヤニのお店でスコーンが売っていたので、カレー屋さんでスコーン？とすごく気になって買ってきたものです。

その時の記事はこちら。

『京都から参戦！全国でも珍しい日本人オーナーのビリヤニ専門店＠ＩＮＤＩＡ　ＧＡＴＥ』日本人に食べ易い♪ 今日もスッキリと晴れてお出かけ日和となった一日。日中、金沢の方で大きな地震があったようですね。お休み中のまさかの災害。亡くなられた方もい…

ameblo.jp

販売していたスコーンのラインナップはこちら。

かなり珍しいフレーバーです。ほんとはココには載ってない、総菜系のスコーンが欲しかったのですが、生憎売り切れになってしまっていて、この２つを買ってきました。

２個セットになってて、カワイイ袋入り。ツレが手伝ってくれる、というので２つ一遍に食べてしまうことにしました。ちょっと想像つかないお味ですけど、とっても美味しそう♪

では、実食！！

以下、個別に。

ホウジチャイ。ほうじ茶とチャイを組み合わせたフレーバーです。

原材料はいたってシンプル。強力粉を使ってるのはちょっと珍しいかも。

高さが結構あります。もちろん、温め直して食べました。

たっぷりのクロテッドクリームをオン。食べてみると、温め直したので、表面サックリ、中はしっとり。しっとり系のスコーンで私好みでした。お味はベースはほうじ茶で、ほうじ茶の香ばしいお味が広がりますが、そこにチャイのスパイス感が混ざり合ってきます。シナモンが入ってて、そこがちょっと苦手でしたが、バランスよく配合されていて、美味しかったです。

一方のキャラメルペッパー。キャラメルが入ったスコーンの上にブラックペッパーがトッピングされていました。

原材料です。ホウジチャイもそうですが、油脂がバターではなくギーを使っているのも特徴的ですね。

側面です。こちらも高さが割としっかりとあります。

こちらにもクロテッドクリームをたっぷり♪食べてみると、しっとりとしたスコーンにキャラメルの甘さがふわっと広がりますが、甘さを感じた矢先にブラックペッパーのピリッとした硬さが全体を引き締めてくれています。甘さだけでなく辛さもあり、でも、この辛さでキャラメルの甘さが引き立ったりもして、面白い組み合わせですが、悪くなくて美味しかったです。

スパイスを扱ってるからならではのフレーバーで美味しかったです♪いつかまた出会えたら、今度はチーズケーキを挑戦してみたいな。

さて、明日は鱧＆鮎♪楽しみだな！！

ＩＮＤＩＡ　GATE　ｉｎ　ＧＷにっぽんカレー列島　ａｔ　西武百貨店池袋本店

催事は終了しています。